Doftande

Ätligt och kuriosa
Lökar och knölar
Perenner

Allium ursinum

Alliaceae
Ramslök

Breda blad och vita blommor. Hela växten kan användas i mat och som smaksättare. Ramslöken har en kraftig löklukt, smaken påminner om vitlök.

Slutsåld
Ätligt och kuriosa
Perenner

Armoracia rusticana

Brassicaceae
Pepparrot

Långa stora blad bildar en kraftig rosett. Vita doftande blommor.
Rötterna är ljust gulbruna och kraftiga. Det är dessa man använder som smaksättare mm.
Roten är C-vitaminrik och innehåller en stark olja.

49 SEK 9*9cm kruka
Ätligt och kuriosa
Perenner

Crambe cordifolia

Brassicaceae
Stäppkål
Buskkål

En imponerande växt när den blommar, upp till 2m hög.
Blommar med en sky av små, vita, honungsdoftande blommor under sommaren

Skott, unga blad och blomknoppar kan ätas lätt kokta

64 SEK 9*9cm kruka
Ätligt och kuriosa
Perenner

Hyssopus officinalis

Lamiaceae
Isop

Mörkblå blommor som älskas av humlor, bin och fjärilar.
Blommar under sommar-sensommar. En halvbuske som man, om man vill kan klippas och forma till en lägre häck i t.ex kryddträdgården.

49 SEK 11*11cm kruka
Ätligt och kuriosa
Perenner

Mentha longifolia

Lamiaceae
Gråmynta

Gråmyntan har gråludna blad som är ganska långa och spetsiga. Bladen har både lukt och smak av mint
Blommar under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas

44 SEK 0,7L
Perenner

Nepeta sibirica

Lamiaceae
Stor drakblomma
Praktnepeta

Tacksam perenn med blå blommor under lång tid.
Blomningen pågår från sommar till höst.
Bladverket är aromatiskt

Sprider sig och bildar större bestånd

44 SEK 9*9cm kruka

Sidor

Prenumerera på Doftande