Webbutiken är tillfälligt stängd, välkommen till butiken utanför Eskilstuna!

Zanthoxylum americanum

Amerikanskt pepparträd

Rutaceae

Buske med rönnlika blad och tornar. Blommor oansenliga under våren, svarta frön som sitter i röda höljen mognar under hösten. Både hon och han plantor behövs för att få frö.
Frukterna kan användas som krydda. Plocka gärna när de fortfarande är gröna, då kan hela frukten med frö användas (innan fröet svartnat, mognat och blivit hårt)
Färska frukter ger en liten domning i munnen när de äts. Tillagas frukten ger den ingen domning. Smak av citrus/peppar

Används inom naturläkekonsten för allt mellan himmel och jord, t.ex. reumatism, tandvärk och diarre

Höjd: 
4m
Växtplats: 
Fuktighetshållande jord och sol till halvskugga
Härdighet: 
zon I-III (IV) ?
Artens utbredningsområde: 
Ö Nordamerika
Webbutiken tillfälligt stängd