Försenade leveranser

Vi har väldigt mycket att göra just nu och vi ligger efter med våra paket till trädgårdar ute i landet.

Många väntar på sina växter, även många som kanske lagt sin beställning tidigt i våras. Vi jobbar så snabbt vi kan och hinner tyvärr inte svara på e-post eller telefon som vi annars brukar.

Vi är tacksamma för alla våra härliga kunder därute och hoppas att förseningarna inte skapar besvär för er.
 

Ätliga växter

Dessa växter kan ätas. De används i mat, som krydda eller till sallad.
Man kan vara känslig för vissa växter, provsmaka försiktigt när du börjar använda en ny växt 

Observera någon oätlig/giftig växt kan ha annat i denna avdelning av misstag.
Läs på ordentligt om varje växt innan användning. Det sker helt på egen risk!

Våra bästa tips om perenna ätbara växter.

Ätliga växter
Perenner

Melissa officinalis

Lamiaceae
Citronmeliss

Om det ligger en liten grön kvist på efterrätten så är det ofta citronmeliss. Det är en liten flerårig ört som smakar och doftar av citron.

44 SEK 9*9cm kruka
Ätliga växter
Perenner

Mentha suaveolens

Lamiaceae
Rundmynta
Äppelmynta

Rundmyntan har rundade blad som är lätt håriga. Har en fruktig-mint doft och smak
Blommar under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas

Slutsåld
Ätliga växter
Perenner

Mentha x villosa 'Moroccan'

Lamiaceae
Marockansk mynta
Marockomynta

Detta är den klassiska Mojitomyntan. Men med sin milda mintsmak passar den självklart också till te, efterrätter mm
Blommar under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas

44 SEK 9*9cm kruka
Ätliga växter
Buskar o träd

Mespilus germanica

Rosaceae
Mispel

Mispel är ett ovanligt fruktträd med annorlunda frukter som mognar först under senhösten
Blommorna är vita och relativt stora, mispeln blommar under försommaren

Slutsåld
Ätliga växter
Perenner

Pycnanthemum muticum

Lamiaceae
Präriemynta

Präriemyntan är en riktig insektmagnet, den älskas av bin, fjärilar och humlor. Den börjar blomma på sensommaren och blommar länge på hösten när annat slutat blomma, vilket gör den värdefull som biväxt.

49 SEK 9*9cm kruka
Ätliga växter
Perenner

Rheum 'Salad Passion'

Polygonaceae
Rabarber

Ny sort av rabarber som är mycket kompakt och passar bra i kruka på balkong eller i den lilla köksträdgården där en vanlig rabarber inte får plats

'Salad Passion' får röda stjälkar och små blad
Används som vanlig rabarber

125 SEK 11*11cm kruka
Ätliga växter
Perenner

Rheum rhabarbum 'Viktoria'

Polygonaceae
Rabarber

Vanlig matrabarber som ofta finns i gamla trädgårdar. Denna sort har ganska hög oxalsyrehalt.
Starkväxande med grönröda stjälkar

Av rabarberns stjälkar kan man göra paj, kräm, saft mm

75 SEK 9*9cm kruka
Ätliga växter
Buskar o träd

Ribes Krusvinbär-gruppen 'Josta'

Grossulariaceae
Krusvinbär
Jostabär
Jostakrusbär

Jostakrusbär är en korsning mellan krusbär och vinbär. Bären smakar precis som en blandning av svarta vinbär och krusbär
Den växer som en vinbärsbuske och saknar taggar
Bären är goda till sylt, marmelad och kräm mm

65 SEK 9*9cm kruka

Sidor

Prenumerera på Ätliga växter