Campanula rapunculus

Rapunkelklocka

Campanulaceae

Rapunkelklockan har ljust, lilablå klockor på höga stänglar och påminner en hel del till utseendet om sin invasiva släkting knölklockan, men rapunkelklockan är tvåårig och betydligt mindre spridningsbenägen även om den ibland kan frösåsig villigt. Blomningen sker under sensommaren
Plantan har en köttig rot som kan ätas, också vårens unga blad är ätliga.
Roten är vit, krispig och liknar en rova, den kokas lätt eller äts rå. Smaken påminner om rädisans
Klockan växer vild, men är sällsynt i landet

Höjd: 
80cm
Växtplats: 
Väldränerad men inte torr jord, sol till halvskugga
Artens utbredningsområde: 
Europa - Sibirien och SV Asien, NV Afrika
49 SEK 9*9cm kruka