Achillea millefolium 'Cassis'
Lättodlad perenn med rödrosa blommor
Blommar under juni-september
Tom
Dessa växter kan ätas. De används i mat, som krydda eller till sallad.
Man kan vara känslig för vissa växter, provsmaka försiktigt när du börjar använda en ny växt
Observera någon oätlig/giftig växt kan ha hamnat i denna avdelning av misstag.
Läs på ordentligt om varje växt innan användning. Det sker helt på egen risk!
Lättodlad perenn med rödrosa blommor
Blommar under juni-september
Röllika med rödrosa blommor under lång tid, blommar under juni-oktober
Rödblommande perenn som är lättodlad i soligt och väldränerat läge
Blommar under juni-september
Honplanta av minikiwi.
Minikiwins frukter är små, gröna och mognar under sensommaren. Till skillnad från vanlig kiwi har dessa tunt skal och behöver därför inte skalas.
Gula, doftande blad och blålila blommor som fjärilar och humlor gillar. Blommar under hösten. Inte så långlivad, men frösår sig ofta.
Om man låter fröställningarna vara kvar äts fröna gärna av småfåglar.
Sensommarblommande lökväxt med ljust lila blommor i rundad blomställning.
Lök och blad kan användas både råa och tillagade. Blommorna används råa, tex som vacker topping på sallad.
Norrlandslöken har breda platta blad som börjar växa tidigt på våren och kan med fördel användas som klippgrönt eller i matlagning
Blommorna är ljust lilarosa och knopparna är nickande innan blomning. Blommar under sensommaren
Tuvbildande lök med breda platta blad som har en mild vitlökssmak. Används med fördel i sallader mm.
Blommar med ljust lilarosa blommor
Tuvbildande lök med breda platta blad som har en mild vitlökssmak. Används med fördel i sallader mm.
Blommar med cremefärgade till ljust rosa blommor
Gräslök med stora rosaröda blommor
Blommar under sommaren
Blad och blommor kan användas som krydda
Lökväxt med mild vitlökssmak. Bildar tuvor som vanlig gräslök men blommar med vita blommor och har kraftigare blad.
Både blad och blommor kan användas
Breda blad och vita blommor. Hela växten kan användas i mat och som smaksättare. Ramslöken har en kraftig löklukt, smaken påminner om vitlök.
Blommar under sommar och tidig höst med lilarosa blommor. Bladen är grågröna. Buskigt växtsätt
En lite lägre bärhäggmispel med riklig vit blomning under försommaren, blå bär på sensommaren.
Bären är goda att äta väl mogna direkt eller kokade till sylt, använda till paj eller liknande
Busken är självfertil
Buske med riklig vit blomning under försommaren, blå bär på sensommaren.
Bären är goda att äta väl mogna direkt eller kokade till sylt, använda till paj eller liknande
Busken är självfertil
Gulorange höstfärg
Gulbladig perenn som passar lika bra i det ljusa lundpartiet som samplanteringsväxt i krukan.
Blommar med små vita blommor under sommaren och får små svarta bär under hösten.
En nyttig och lättodlad växt som ger riktigt tidig skörd och samtidigt kommer tillbaka år efter år.
Röda goda smultron under lång tid. Blommar med vita blommor och ger bär under lång tid från sommar till tidig höst
Månadssmultron revar sig inte, lämplig som kantväxt
Gulvita bär som är lika goda som vanliga smultron. Vissa allergiker kan klara att äta dessa vita bär.
Bären mognar under hela sommaren
Blommar med vita blommor.
Revar inte
Daggfunkians blad är stora och blågrå och den blommar med mycket ljust lila blommor.
Plantans blad och blommor kan ätas, vanligast är att man tar unga skott och steker i lite olja och soja eller kokar lätt. De kan också ätas råa.
Rosa blommor som älskas av humlor, bin och fjärilar.
Blommar under sommar-sensommar. En halvbuske som man, om man vill kan klippa och forma till en lägre häck i t.ex kryddträdgården.
Flerårig klättrande ört med rosa ärtblommor under sensommaren. Knölvialens tjocka rötter kallades ibland för jordmöss eller jordnötter och användes förr som rotfrukt och uppges smaka som kastanjer
Härligt doftande lavendel. Blommar under sensommar med blålila blommor ovan det grågröna, barrlika bladen. Uppskattas av fjärilar och bin. Blad och blommor kan torkas och användas för doft och smaksättning.
Storblommig perenn med buskigt växtsätt. Blommorna är 5cm vida och vita och svagt doftande
Myskmalvan blommar under lång tid, från sommar till höst
Mynta med jordgubb/mintsmakande blad.
Blommar under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas
Avlånga blad som är lite ludna vilket ger ett grått utseende.
Smakar och doftar svagt av mint
Lila blommor under sensommaren
Gillas av fjärilar, humlor och bin
Rundmyntan har rundade blad som är lätt håriga. Har en fruktig-mint doft och smak
Blommar i rosalila under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas
Äppelmynta med ananasliknande doft.
Blommar under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas
Mynta med milt ingefära/mintsmakande blad.
Bladen är gulbrokiga.
Blommar under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas
Mynta som doftar härligt av choklad och mint, smakar mest mint.
Blommar under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas