Trachystemon orientalis

Vårgurkört

Boraginaceae

Vårgurkörten är en tacksam marktäckare i de flesta lägen.
På våren, samtidigt som bladen börjar komma upp, slår de blåvita blommorna ut.
Bladen är stora, friskt gröna och hjärtformade.
Tack vare sin relativt tidiga blomning är vårgurkörten en bra biväxt.
Sprider sig med rhizomer och kan täcka stora ytor. Planteras som marktäckare under buskar och träd

Blomskott och unga blad är ätliga och vanligt förekommande i matlagning i Turkiet
Vårgurkört innehåller troligen, som vanligt gurkört en liten mängd pyrrolizidinalkaloider som i större mängd är skadlig för levern
Som med de flesta växter bör alltså gurkört inte ätas i stora mängder

bildlänk

Synonym / gammalt namn: 
Borago orientalis
Höjd: 
40cm
Växtplats: 
Växer bra i de flesta jordar, sol till skugga
Artens utbredningsområde: 
Ö Bulgarien, N Turkiet, Kaukasus
Webbutiken stängd över vintern