Torparväxt

Torparväxt

Perenner
Kuriosa
Ätliga växter

Armoracia rusticana

Brassicaceae
Pepparrot

Långa stora blad bildar en kraftig rosett. Vita doftande blommor.
Rötterna är ljust gulbruna och kraftiga. Det är dessa man använder som smaksättare mm.
Roten är C-vitaminrik och innehåller en stark olja.

Webbutiken öppnar igen till nästa säsong
Prenumerera på Torparväxt