Webbutiken är stängd för säsongen men varmt välkommen till butiken utanför Eskilstuna!
Missa inte vår höstmarknad 21-26e september!

Örtagård

En örtagård bör placeras i varmt och skyddat läge, jorden ska vara väldränerad och måttligt näringsrik

Dessa växter har använts som krydda, läkeväxt eller liknande. Observera att Odlarglädjen inte rekommenderar användning, det sker helt på egen risk!

Perenner

Alcea rosea 'Nigra'

Malvaceae
Stockros, svart

Svartblommande. Blommar sensommar o höst med stora blommor på kraftiga stänglar som bör bindas upp.
Oftast tvåårig men kan om den klipps ned direkt efter blom övervintra.

Webbutiken stängd för säsongen
Ätliga växter
Perenner

Allium scorodoprasum

Amaryllidaceae
Kajp / Skogslök

Kaip eller skogslök som den också heter kan ibland hittas vildväxande i landets södra delar. Främst på Gotland.
Den påminner om purjolök men är mindre och har lite annorlunda smak.

Webbutiken stängd för säsongen
Ätliga växter
Lökar och knölar
Perenner

Allium senescens

Amaryllidaceae
Bredbladig kantlök

Sensommarblommande lök med rosalila blombollar. Bladen vissnar inte ned under sommaren som hos många andra Allium. Blommorna är mycket uppskattade av fjärilar och humlor. Lättodlad.
Blad och blommor kan användas som krydda

Webbutiken stängd för säsongen
Ätliga växter
Lökar och knölar

Allium tuberosum

Alliaceae
Kinesisk gräslök

Lökväxt med mild vitlökssmak. Bildar tuvor som vanlig gräslök men blommar med vita blommor och har kraftigare blad.
Både blad och blommor kan användas

Webbutiken stängd för säsongen
Ätliga växter
Lökar och knölar
Perenner

Allium ursinum

Alliaceae
Ramslök

Breda blad och vita blommor. Hela växten kan användas i mat och som smaksättare. Ramslöken har en kraftig löklukt, smaken påminner om vitlök.

Webbutiken stängd för säsongen
Ätliga växter
Kuriosa
Perenner

Armoracia rusticana

Brassicaceae
Pepparrot

Långa stora blad bildar en kraftig rosett. Vita doftande blommor.
Rötterna är ljust gulbruna och kraftiga. Det är dessa man använder som smaksättare mm.
Roten är C-vitaminrik och innehåller en stark olja.

Webbutiken stängd för säsongen
Kuriosa
Perenner

Convallaria majalis 'Albostriata'

Asparagaceae
Liljekonvalj

En variant av vår älskade vilda liljekonvalj. Bladen har gulvita tunna ränder. Blommar som den vilda med vita doftande blommor under våren.
Bären som utvecklas under hösten är rödorange. Växten sprider sig med krypande jordstam.

Webbutiken stängd för säsongen
Kuriosa
Perenner

Digitalis lutea

Plantaginaceae
Liten fingerborgsblomma

Ljust gula, små, hängande klockor längs höga stänglar från mörkgröna bladrosetter. Blommar under sensommar-höst

Alla fingerborgsblommor innehåller glykosider som används i olika hjärtmediciner

Växten är giftig

Webbutiken stängd för säsongen
Kuriosa
Perenner

Echinacea purpurea 'Magnus'

Asteraceae
Röd rudbeckia

Rödvioletta blommor med mer vågräta kronblad än rena arten. Blommar under sensommar och höst.

Används inom naturmedicinen som allmänt stärkande för immunförsvaret och mot luftvägsinfektioner.

Webbutiken stängd för säsongen
Ätliga växter
Klängväxter

Hablitzia tamnoides

Amaranthaceae
Rankspenat

En flerårig klätterväxt som växer 3-4 meter under säsongen.
Blad och unga skott kan skördas från tidig vår och används precis som spenat.
Bladen är hjärtformade och blommorna är små och gröna

Webbutiken stängd för säsongen
Buskar o träd

Hippophae rhamnoides 'Hikul'

Elaeagnaceae
Havtorn

En mycket dekorativ havtorn med rundat, kompakt växtsätt.
Bladen är silvriga, busken sätter inte lika mycket rotskott som en vanlig havtorn.
Havtorn har skilda han och hon plantor, båda krävs för att få bär.

Webbutiken stängd för säsongen
Ätliga växter
Perenner

Mentha x villosa 'Moroccan'

Lamiaceae
Marockansk mynta
Marockomynta

Detta är den klassiska Mojitomyntan. Men med sin milda mintsmak passar den självklart också till te, efterrätter mm
Blommar under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas

Webbutiken stängd för säsongen
Kuriosa
Perenner

Peucedanum ostruthium 'Dapnis'

Apiaceae
Mästerrot, variegerad

Brokbladig form av mästerrot som är en sensommarblommande växt som sprider sig med grova rotstockar. Blommorna är små vita och sitter samlade i täta blomflockar.
Växten är aromatiskt doftande, med bitter smak.

Webbutiken stängd för säsongen
Ätliga växter
Perenner

Rumex acetosa

Polygonaceae
Ängssyra
Ängsyra, Harfot

Ängssyra är en perenn grönsak med fräscht gröna blad som är syrliga.
Bladen kan skördas från vår till höst. De är bäst som unga så man kan gärna klippa ner plantan under säsongen för att få nya blad.

Webbutiken stängd för säsongen

Sidor

Prenumerera på Örtagård