Örtagård

Örtagård

En örtagård bör placeras i varmt och skyddat läge, jorden ska vara väldränerad och måttligt näringsrik

Dessa växter har använts som krydda, läkeväxt eller liknande. Observera att Odlarglädjen inte rekommenderar användning, det sker helt på egen risk!

Perenner

Actaea racemosa

Ranunculaceae
Läkesilverax

Små vita blommor i långa upprätta ax under sensommar och höst.

Som läkeväxt har den används inom många områden
Inom homeopatin används den fortfarande mot depression, PMS-besvär mm

74,00 kr 9*9cm kruka
Perenner
Ätliga växter

Allium scorodoprasum

Amaryllidaceae
Kajp / Skogslök

Kaip eller skogslök som den också heter kan ibland hittas vildväxande i landets södra delar. Främst på Gotland.
Den påminner om purjolök men är mindre och har lite annorlunda smak.

49,00 kr 9*9cm kruka
Perenner
Lökar och knölar
Ätliga växter

Allium senescens

Amaryllidaceae
Bredbladig kantlök

Sensommarblommande lök med rosalila blombollar. Bladen vissnar inte ned under sommaren som hos många andra Allium. Blommorna är mycket uppskattade av fjärilar och humlor. Lättodlad.
Blad och blommor kan användas som krydda

54,00 kr 9*9cm kruka
Perenner
Lökar och knölar
Ätliga växter

Allium senescens ssp. glaucum

Amaryllidaceae
Bredbladig kantlök

Gråbladig kantlök där bladen är skruvade. Blommar under sensommaren med rosalila blombollar.
Bladen vissnar inte ned under sommaren som hos många andra Allium. Blommorna är mycket uppskattade av fjärilar och humlor

59,00 kr 9*9cm kruka
Lökar och knölar
Ätliga växter

Allium tuberosum

Alliaceae
Kinesisk gräslök

Lökväxt med mild vitlökssmak. Bildar tuvor som vanlig gräslök men blommar med vita blommor och har kraftigare blad.
Både blad och blommor kan användas

49,00 kr 9*9cm kruka
Lökar och knölar
Ätliga växter

Allium ursinum

Alliaceae
Ramslök

Breda blad och vita blommor. Hela växten kan användas i mat och som smaksättare. Ramslöken har en kraftig löklukt, smaken påminner om vitlök.

44,00 kr 9*9cm kruka
Lökar och knölar
Ätliga växter

Allium x proliferum

Alliaceae
Luftlök

Luftlök får smålökar i toppen av stjälken. Dessa smålökar har en stark löksmak och går bra att använda i matlagning.

Även plantans stjälkar går att använda som kryddgrönt, och löken som vanlig gul lök.

54,00 kr 9*9cm kruka
Perenner
Kuriosa
Ätliga växter

Angelica archangelica

Apiaceae
Fjällkvanne

Snabbväxande ört som förr användes för att lindra tandvärk, skydda mot pest och bota galenskap.
Numera används Kvanne främst som smaksättare i efterrätter och bakverk. Bladen är stora och dekorativa, blomman är gröngul.

49,00 kr 9*9cm kruka
Perenner
Kuriosa
Ätliga växter

Armoracia rusticana

Brassicaceae
Pepparrot

Långa stora blad bildar en kraftig rosett. Vita doftande blommor.
Rötterna är ljust gulbruna och kraftiga. Det är dessa man använder som smaksättare mm.
Roten är C-vitaminrik och innehåller en stark olja.

54,00 kr 11*11cm kruka
Perenner
Kuriosa

Echinacea purpurea 'Magnus'

Asteraceae
Röd rudbeckia

Rödvioletta blommor med mer vågräta kronblad än rena arten. Blommar under sensommar och höst.

Används inom naturmedicinen som allmänt stärkande för immunförsvaret och mot luftvägsinfektioner.

54,00 kr 11*11cm kruka
Perenner
Ätliga växter

Lavandula angustifolia 'Hidcote'

Lamiaceae
Lavendel

Härligt doftande lavendel. Blommar under sensommar med blålila blommor ovan det grågröna, barrlika bladen. Uppskattas av fjärilar och bin. Blad och blommor kan torkas och användas för doft och smaksättning.

125,00 kr - 44,00 kr
Perenner
Ätliga växter

Mentha suaveolens

Lamiaceae
Rundmynta
Äppelmynta

Rundmyntan har rundade blad som är lätt håriga. Har en fruktig-mint doft och smak
Blommar under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas

44,00 kr 9*9cm kruka
Ätliga växter
Perenner

Mentha x villosa 'Moroccan'

Lamiaceae
Marockansk mynta
Marockomynta

Detta är den klassiska Mojitomyntan. Men med sin milda mintsmak passar den självklart också till te, efterrätter mm
Blommar under sensommaren.
Sprider sig gärna och bör begränsas

44,00 kr 9*9cm kruka
Kuriosa
Perenner

Peucedanum ostruthium 'Dapnis'

Apiaceae
Mästerrot, variegerad

Brokbladig form av mästerrot som är en sensommarblommande växt som sprider sig med grova rotstockar. Blommorna är små vita och sitter samlade i täta blomflockar.
Växten är aromatiskt doftande, med bitter smak.

59,00 kr 9*9cm kruka

Sidor

Prenumerera på Örtagård