Ätliga växter

Dessa växter kan ätas. De används i mat, som krydda eller till sallad.
Man kan vara känslig för vissa växter, provsmaka försiktigt när du börjar använda en ny växt 

Observera någon oätlig/giftig växt kan ha hamnat i denna avdelning av misstag.
Läs på ordentligt om varje växt innan användning. Det sker helt på egen risk!

Våra bästa tips om perenna ätbara växter.

Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus armeniaca 'Goldrich'

Aprikos

Aprikoser mognar under sensommar-tidig höst.
'Goldrich' får medelstora frukter som är orangeröda, aromatiska och sötsyrliga.
Vita blommor mycket tidigt på våren. Blommorna kan behöva skyddas från frost.

725,00 kr
130-160cm i kruka
Finns i lager
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus avium 'Burlat'

Sötkörsbär

'Burlat' ger stora mörkröda körsbär som mognar tidigt.
Trädet blommar under våren med vita blommor.
Pollineras bl.a. av 'Allmän gulröd bigarrå', Stella och 'Hedelfinger'.

625,00 kr
150-180cm i kruka
Finns i lager
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus avium 'Fryksås'

Sötkörsbär
Rosaceae

Ljusröda, söta bär under sensommaren
Blommar med vita blommor på våren
Ett dessertbär

Fryksås är ev självfertil.
Men att ha pollengivare i närheten en fördel. Dessa kan då vara Lapins, Stella, Stora Klarbär

Ej på webben, kanske i vår butik
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus avium 'Kordia'

Sötkörsbär

Stora, mörkt brunröda och söta bär under sensommaren
Blommar med vita blommor på våren
Ett dessertbär

Pollineras av Hedelfinger, Sam, Stella, Van och Sunburst

BESTÄLLNINGSVARA

Ej på webben, kanske i vår butik
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus avium 'Lapins'

Sötkörsbär
Rosaceae

Stora, mörkröda, söta bär under sensommaren
Blommar med vita blommor på våren
Ett dessertbär
Självfertil
BESTÄLLNINGSVARA

Ej på webben, kanske i vår butik
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus avium 'Van'

Sötkörsbär

Stora mörkröda körsbär med fast fruktkött.
Trädet blommar under våren med vita blommor.
Pollineras bl.a. av 'Allmän gulröd bigarrå', Stella', Buttners Rote', Merton Glory, Merton Premier, 'Sam' och 'Hedelfinger'.

625,00 kr
150-180cm i kruka
Finns i lager
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus cerasus 'Kelleris 16'

Surkörsbär
Rosaceae

Surkörsbär blommar rikligt med vita blommor på våren. Bären är mörkröda och mognar i augusti.
Syrliga bär som passar bra i sylt och saft, kan så klart även ätas färska
Självfertil

750,00 kr
2-2,5m i kruka
Finns i lager
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus cerasus 'Kirsa'

Surkörsbär

Svagväxande surkörsbär, blir buskartad. Blommar rikligt med vita blommor på våren. Bären är röda
Syrliga bär som passar bra i sylt och saft, kan så klart även ätas färska
Självfertil

BESTÄLLNINGSVARA

Ej på webben, kanske i vår butik
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus cerasus 'Skuggmorell'

Surkörsbär
Rosaceae

Skuggmorell ger mörkt brunröda körsbär som är friskt syrliga, goda att äta färska och ger en underbar sylt eller saft.
Under försommaren är trädet översållat med små vita blommor, bären mognar under sensommaren

Ej på webben, kanske i vår butik
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus domestica 'Nuuja'

Plommon
Rosaceae

Plommonträd som ger gulröda saftiga frukter med kött som lätt lossnar från kärnan.
Plommonen mognar i mitten av september.
Självfertilt träd som blir medelstort

Ej på webben, kanske i vår butik
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus domestica 'Opal'

Plommon
Rosaceae

Rikbärande plommonträd vars plommon är röd-violetta med saftigt gulrött kött. Mognar i mitten av augusti
Självfertil sort som växer medelstarkt

Ej på webben, kanske i vår butik
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus domestica 'Sinikka'

Plommon
Rosaceae

Plommonträd som inte blir så stort och som bär frukt redan som ungt träd.
Frukterna är runda och blå med gulbrunt fruktkött, inte så stora men goda och mognar i slutet av augusti-början av september
Sorten är självfertil.

Ej på webben, kanske i vår butik
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus padus 'Colorata'

Blodhägg
Rosaceae

Blodhäggen är ett större buskträd med svagt doftande rosa blommor.
Blomningen sker under försommaren. Bladen är mörkt gröna, tonade i purpur.
Blodhäggen har sitt ursprung i Klevshult, Småland där det hittades 1911

365,00 kr
ungplanta, ca 1,2-1,5m i kruka
Finns i lager
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus persica 'Redhaven'

Persika

Persikor mognar under sensommaren.
'Redhaven' ger stora gulröda frukter som är saftiga och sötsyrliga.
De rosa blommorna kommer tidigt på våren och kan behöva skydd från frost.

Ej på webben, kanske i vår butik
Buskar o träd
Ätliga växter

Prunus tomentosa

Luddkörsbär
Rosaceae

Rikblommande buske med rosa knoppar som slår ut till vitt. Blommar under försommaren.
Bildar under sommaren goda, röda körsbär som kan ätas direkt eller användas till sylt mm.

buske i 3L kruka
Ej på webben, kanske i vår butik

Sidor

Prenumerera på Ätliga växter